Des potagers sur les toits pour nourrir la résilience des villes

Les exploitations agricoles en ville sont une possible solution aux problèmes de court-circuit de la distribution alimentaire et répondent au besoin de nature des urbains. L'agriculture urbaine prend alors tous son sens et partout en France et dans le monde émergent des projets porteurs de solidarité, de durabilité et de créativité !

Retrouvez replay de l’intervention de Paola Mugnier et Fanny Provent, auteures du guide « Agriculture urbaine : comment aménager une toiture terrasse » (ed. Eyrolles – lab recherche environnement).

Paola et Fanny nous invitent à découvrir les bonnes pratiques pour installer un potager en toiture-terrasse, une réserve foncière sous-exploitée dans nos villes et zone de prédilection pour un les projets d’agriculture urbaine. Des exemples de projets en France et à l’étranger illustrent comment l’agriculture urbaine est une solution de résilience pour nos villes. Ce talk en ligne a été organisé par Leonard, en partenariat avec le lab recherche environnement.

Lauréate Women4Climate du C40 pour son engagement en faveur de la nature en ville, Paola Mugnier participe à la transition écologique et climatique des villes et des territoires, sensible également aux enjeux sociaux et sociétaux. Elle accompagne actuellement les acteurs de la ville, des promoteurs aux collectivités, pour développer la biodiversité et l’agriculture urbaine.

Ingénieure agronome spécialisée en agriculture urbaine, Fanny Provent est aujourd’hui coordinatrice de la chaire Agricultures urbaines, services écosystémiques et alimentation des villes d’AgroParisTech. Agile et active dans ce domaine, elle promeut et facilite le retour de la nature en ville, sous toutes ses formes, convaincue des enjeux environnementaux qui frappent à notre porte.

 

Pour aller plus loin
Projet
Un outil simplifié d’analyse du cycle de vie permettra aux décideurs d’évaluer la durabilité des projets d'agriculture urbaine et de guider la conception et la gestion de ces projets.
En savoir plus
Démonstrateur
Le toit potager d'AgroParisTech
Le toit expérimental d’AgroParisTech est utilisé depuis 2012 pour concevoir des systèmes d’agriculture urbaine en bacs sur les toits, en utilisant des résidus urbains comme composants de technosols, dans le but
En savoir plus
Groupe miroir
Toit potager Bertrand Ney à AgroParisTech
Les bénéfices et les coûts liés aux infrastructures végétalisées en ville nécessitent d'être mieux appréhendés à travers des outils d'évaluation qui permettent de mesurer les impacts environnementaux, par
En savoir plus
biodiversité
Concilier la nature et la ville, milieu hautement artificialisé, est un art qui se pratique de l’échelle du bâtiment à celle du territoire périurbain, en passant par celle du quartier.
En savoir plus